ÇARKIFELEK
ÇİÇEĞİ

Passiflora incarnata, çarkıfelekgiller familyasından çarkıfelek cinsinin en kuzeyde yetişen türüdür. Çarkıfelek adıyla bilinen tavuk yumurtası büyüklüğünde ve şeklindeki sarımsı meyveleri insanlarca tüketildiği için Güneydoğu ABD'de ziraati yapılır. Bitki, asma sülüğü gibi helezonik tutmaçlarla tutunarak hızlı büyür. Yaprakları üç lopludur. 

 

Passiflora cinsi içinde sarı çarkıfelekten sonra soğuğa en dayanıklı tür olup -20 dereceye kadar kökleri dayanabilmekte ve kışın ölen bitki bu sayede yazın tekrar hayata dönebilmektedir. ABD'nin güneydoğusunda subtropikal ve soğuk iklim bölgelerine bu sayede yayılabilmiştir. Bitkiden ayrıca ilaç sanayiinde de yararlanılmaktadır. 

 

Güney Amerika, Afrika ve Madagaskar’da yetişen Çarkıfelek (Passiflora) yumuşatıcı özelliktedir. Derideki transepidermal su kaybını azalttığı bilinmektedir. Uzun süreli, hoş ve ipeksi bir cilt hissi sağlar.